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您所在的位置：首页 > 疾病大全 > 肝病专题 > 生活指导 肝病病人能喝肉汤吗？ www.QQJKW.com 时间：2004-12-27 　　在人们传统的观念中，高营养低脂肪的食物是保肝的良方。因此，认为只要不吃含有脂肪的食物，其他营养价值高的食物都能吃，于是鸡汤、鸭汤、鱼汤、去油肉汤、猪肝等大量的被食用。然而，这些食物吃下以后病情非但没有好转，有的反而加重了。 　　肉汤、鱼汤、鸡汤等要在肝内进行代谢，而肉汤中含有大量的嘌呤物质和含氮物质。嘌呤虽一种营养丰富的物质，但其代谢主要在肝内进行，它们都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。肝病病人在肝功能低下的情况下，过量食用这类食物只会加重病变肝脏的负担，而使肝炎难以康复。当然，并不是肝病病人不能吃肉，正确的做法是加工肉类时先用水煮一下，然后把汤倒掉，因为肉汤中含嘌呤物质最丰富 【字体：大 中 小】【发表评论】【打印】【关闭】 相 关 新 闻 幼儿肾结石多发 宝宝要多喝水少吃盐 (2008-09-25) 新鲜奶爸：半个居家男人经 (2008-09-25) 吃出一个帅气肌肉男 (2008-09-25) 性爱是我们感情生活的黏合剂 (2008-09-25) 禁欲生活对健康长寿不利 (2008-09-25) 腺炎患者睡前2小时忌饮水 (2008-09-25) 男性青年须每月自查睾丸1次 (2008-09-25) 异常妊娠十大常见状况 (2008-09-25)